Longes de porc B.B.Q
Sauce:
1 boîte de crème de tomate
½ tasse d'oignons
Céleri émincés et gousse d'ail
2 cuillères à table de cassonade
2 cuillères à table de sauce westershire
2 cuillères à table de jus de citron
2 cuillères à thé de moutarde sèche ou préparer
4 gouttes de sauce tobasco.
Versez la sauce sur le rôti ou chups :
Cuire à 325 C avec couvert, et ce pendant 1 à 1½ heures.
Vraiment bon!!!!
Bon Appétit!
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