Muffins
1 tasse de gruau
½ cuillère à thé de sel
1 tasse de lait sûr
(ajouter 1 cuillère à thé de vinaigre dans le lait)
¾ tasse de cassonade
1 tasse de farine
1 œuf battu
1 cuillère à thé de poudre à pâte
¼ tasse de margarine fondue
1 cuillère à thé de soda
1 tasse de fruits (au choix)
Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
Déposez dans des petits moules à gâteau.
Cuire à 3600F pendant 15 à 20 minutes.
Très très bon!
Bon Appétit!
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